Ayurvedisch Kochen (Anna Yoga) Die ayurvedische Kochkunst, wie sie von Dr. Shri Balaji També und seiner Frau Dr. Smt. Veena També gelebt und gelehrt wird, ist einzigartig. Aus ihrem unerschöpflichen Wissen um die Natur der Dinge und dem tiefen und lebendigen Verständnis der natürlichen Zusammenhänge entstanden köstliche, leicht verdauliche Gerichte, die einfach im Alltag anzuwenden sind. Leib und Seele werden natürlich genährt und verwöhnt.

     In den Kochkursen werden ganz praktisch und anschaulich die Prinzipien und Techniken des ayurvedischen Kochens vermittelt, im Theorieteil in Form von Vorträgen wird das tiefere Verständnis für die Zusammenhänge gewonnen.